A iniciativa, aberta à população em geral, tem como objectivo preservar os usos e costumes associados às tradições populares, bem como promover o convívio entre os elementos dos ranchos concelhios e a itinerância das actividades de animação pelas freguesias do concelho.
À semelhança do que acontece anualmente, a população é convidada a juntar-se à festa e a conviver, entre a degustação das castanhas e do vinho, dançando e cantando alegremente canções tradicionais.
Os magustos que se celebram em época de São Martinho são um louvor à castanha, ao vinho e água-pé. Portugal é um país vinícola e, como tal, o Dia de São Martinho é consagrado à tradição de se abrirem as adegas para provar o vinho novo, como diz o adágio popular.
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